Początki Stowarzyszenia to listopad 2006 roku. Budowa zbiornika wodnego Biszcza- Żary stała się faktem. Wtedy wielu z nas, mieszkańców gminy Biszcza, zaczęły nasuwać się pytania. „Jeśli nie rolnictwo, to co ?” Grupa osób, którym nieobojętna była przyszłość regionu, zaproszona została przez liderów z Janowa Lubelskiego na spotkania w ramach działania „Turystyka- wspólna sprawa”. Po kilku wyjazdach część ludzi się” wykruszyła”. Zostali ci, którzy zdawali sobie sprawę, że jedną z alternatyw (jeśli nie jedyną), jest rozwój naszego regionu w kierunku turystyki. Uwarunkowania klimatyczne, przyrodnicze i geologiczne terenu sprzyjają jej rozwojowi, a budowa zalewu wodnego podwyższa atrakcyjność naszej okolicy. Wiele osób zdawało sobie sprawę, że turystyka to szansa na poprawę bytu naszych rodzin. Jest jednak duża grupa sceptyków, którzy stoją z boku, krytykują, narzekają i nie robią nic, by zmienić coś w swoim życiu na lepsze.. Skostniałe myślenie i marazm, niechęć do podejmowania działań, strach przed zmianami to typowe w obecnych warunkach postawy ludzi. Zresztą nie tyko u nas. I tu pojawiło się kolejne z pytań. „ Czy są wśród społeczności tacy, którzy wierzą w to, że rozwój regionu przyczyni się do poprawy życia społeczności?”. Tych pytań zaczęło się pojawiać coraz więcej. Z wielką pomocą przyszły nam władze Gminy, które wspierały nas i motywowały w każdym działaniu. W połowie grudnia 2006, powstała grupa inicjatywna mająca na celu powołanie stowarzyszenia zajmującego się promocją turystyki jako jednego z kierunków rozwoju . Wraz ze świątecznymi życzeniami z Gminy, dotarła do mieszkańców wszystkich gminnych wsi  nasza ankieta, w której pytaliśmy lokalną społeczność o zdanie na temat szans, jakie dawałby rozwój turystyki i zasadność powstania stowarzyszenia mającego na celu przygotowanie ludzi do podjęcia takiego wyzwania. Pytaliśmy też o chęć pracy na rzecz lokalnej społeczności. Dostaliśmy wiele różnych odpowiedzi, także polemicznych. Wiele jednak osób zadeklarowało chęć pomocy. I tak z 7 osób na początku, zrobiło się 19(!) na zebraniu założycielskim, które odbyło się 07.04.2007.

Od tej pory, do czasu rejestracji (tj. 05.07.2007) stowarzyszenie działało jako grupa nieformalna.

05.07.2007 Stowarzyszenie Przyjaciół Ziemi Biskiej zostało wpisane do KRS.